
Adjika fra courgette med tomatpuré for krydret vinter
Fra gjengrodd courgette kan du bruke denne oppskriften til å lage en utmerket krydret matbit til kjøtt- og fiskeretter, pasta og poteter, og bare spre den på brød. Tilbered adjika med varm pepper og tomatpuré, og mal grønnsakene i en kjøttkvern slik at de bevares i form av deilige korn.