
Syltede agurker i tomatsaus
Kombinasjonen av sprø agurk og krydret tomatsaus er perfekt. Urter og krydder gir også sin karakteristiske smak. For et slikt preparat er det bedre å ta agurker unge, selv i form, med kviser. Mengden av disse ingrediensene er nok til fire bokser på en liter.