hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Oransje ostekake uten baking

Oransje ostekake uten baking

1686

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 229,6 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 4 timer

Proteiner * 17,4 g

Fett * 5,5 gr.

Karbohydrater* 33,5 g

Innhold

Ostekake med ostemassefyll kan tilberedes uten baking. Du får en veldig velsmakende og luftig dessert med en behagelig sitrussmak.

Ingredienser

Shortbread cookies 250 g Smør 100 g For fylling: oransje til pynt Hytteost 500 gr. Vanillin 0,5 ts Granulert sukker 150 - 200 gr. appelsinjuice 2 ss. Spiselig gelatin 20 gr.

Tilberedningsprosess

Til bunnen av ostekaken, mal kakene til de er smuldret fint. Kombiner det med mykt smør. Legg en sandmasse på bunnen av en delt form og lag en kake av den med små sider, tamp den godt.

Hell gelatinen i en kjele, hell et glass appelsinjuice i en tynn stråle, rør så det ikke dannes klumper. Under omrøring, kok opp blandingen og fjern den umiddelbart fra varmen, mens gelatinen skal oppløses helt.

Overfør cottage cheese til en bolle, tilsett et glass juice, vaniljesukker til det, slå alle ingrediensene til en homogen masse dannes. Hell deretter i den avkjølte gelatinøse massen, pisk igjen med en blender.