Vannmelonsyltetøy med sitronsyre

0
783
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 284,1 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 210 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 68,8 g
Vannmelonsyltetøy med sitronsyre

Alle er vant til tradisjonell syltetøy laget av frukt eller bær. Men hvis du plutselig vil gå bort fra tradisjoner og overraske dine gjester og familie med en uvanlig delikatesse, lag vannmelonsyltetøy. Det vil definitivt ikke etterlate noen likegyldige.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Så, før matlaging, må vi forberede vannmelon. Vi vasker den og renser fruktkjøttet fra den grove grønne huden.
steg 2 av 6
Skjær vannmelonen i biter, ta ut frøene og send det til en dyp bolle.
steg 3 av 6
Fyll med sukker, dekk til med et håndkle og la stå i 2 timer for å la vannmelonjuice. Hvis du lager mat om kvelden, kan du sette bollen med vannmelon og sukker i kjøleskapet over natten.
steg 4 av 6
Ha vannmelon og sirup i en kjele og tilsett kanel. Vi setter pannen på svak varme og steker i 30 minutter over svak varme, rør av og til.
steg 5 av 6
Avkjøl syltetøyet og kok det igjen i 40-50 minutter.
steg 6 av 6
Hell varmt syltetøy i forhåndsteriliserte glass og lukk et lokk som er brent med kokende vann ved hjelp av en manuell sømaskin.
Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *