Auberginer liker sopp for vinteren

Hvis du vil overraske familie og venner med en uvanlig syltet delikatesse, kan du lage vanlige auberginer for vinteren som sopp. Spesielt utvalgte krydder, så vel som konserveringsprosessen, vil gjøre det slik at ingen kan gjette hva retten din egentlig består av. Og det vakre utseendet vil sikkert glede alle.

Topp 10 mest brukte ingrediensene under aubergineretter

Produkt 100g Kcal Protein Fett Karbohydrater
Aubergine 24 1.2 0.1 4.5
Hvitløk 14.9 0.7 0 3
Vegetabilsk olje 899 0 99.9 0
Granulert sukker 399 0 0 100
Paprika 27 1.3 0.1 5.3
Løk 41 1.4 0.2 8.2
Gulrot 35 1.3 0.1 6.9
Solsikkeolje 899 0 99.9 0
Tomatpuré 53.8 2.5 0.7 9.7
Majones 245 0.5 25 4