Georgiske auberginer for vinteren

Eggplanter høstes vanligvis i tomatsaus til vinteren. I denne oppskriften inviteres du til å sylte dem i paprika- og hvitløkssaus. Forretten din vil være vakker og fargerik. Skjær aubergine i store biter og stek i olje. Matlaging med sterilisering.

Lecho er en universell rett: det er en salat, en forrett, en saus og et tilbehør til enhver rett. Aubergine lecho med tomatpuré har en delikat, solid struktur og utrolig aroma. Denne saftige og velsmakende retten blir garantert høydepunktet på familiemiddagen eller middagsfesten.

Krydret og velduftende auberginer for vinteren oppnås i henhold til oppskriften på georgisk mat. For en slik original matbit trenger du noen få produkter, og tilberedningsprosessen vil ikke ta mye av tiden din.

Alle i familien vår er veldig glad i auberginer. I den ferske auberginesesongen steker jeg dem eller lager grønnsaksgryter og noen ganger auberginekaviar. En annen favoritt for oss er den velduftende auberginen uten steking for vinteren. En smakfull matbit fås med en balansert behagelig smak.

For elskere av alle slags skarpe vintersolnedganger, foreslår jeg å lage velduftende auberginer i adjika. Den salte snacken har en utmerket lukt og smak. De lyse fargene minner om sommeren. Denne forretten vil gi variasjon til din vanlige meny.

For elskere av krydrede retter, foreslår jeg å lage en krydret aubergine -forrett til vinteren. En smakfull matbit blir din favorittpreparat. En duftende kald forrett vil dekorere bordet ditt og bringe et lyst preg på rettene dine.

Liker du også auberginekaviar som vi gjør? Smaken av den perfekte auberginkaviar er funnet, og matlagingsteknologien er beskrevet i vår oppskrift - bruk den! Takket være baking i ovnen beholder auberginen sin fantastiske smak og vitaminer, og viktigst av alt bakes de uten tilsetning av olje. Bulgarsk og paprika, tomater, løk og gulrøtter utfyller smaken av aubergine perfekt og skaper en fantastisk harmonisk smak av auberginkaviar.

Det skjedde slik at aubergine vanligvis brukes til tilberedning av salte snacks. I henhold til denne oppskriften kan du lage deilige auberginer til vinteren og servere dem som tilbehør ved vinterfester.

Aubergine "Ogonyok" er en utrolig velsmakende og enkel grønnsaksmat for vinteren. Appetittende og aromatisk, enhver rett med det blir til en kulinarisk glede!

Adjika er en av favorittsausene i Georgia. Hva skiller den fra den vanlige og kjente adjikaen? Krydret og pikant smak og grønne krydder som gir den en unik aroma. Oppskriften lar deg tilberede denne sausen til vinteren, men du kan tilberede den til middag, i så fall trenger du ikke å tilsette eddik.

Det særegne ved denne oppskriften er i forberedelsesteknologien til emnet. Eggplanter stekes og helles med adjika, noe som gjør smaken spesiell og rik.

Et appetittvekkende auberginemateriale kan diversifisere bordet ditt når som helst på året. Forretten passer godt til kokte poteter, og passer også godt i tillegg til kjøtt- og fiskeretter.

Svigermorens tungeforrett får stor popularitet blant elskere av krydrede forretter. Den bemerkelsesverdige smaken og spesielt salven har påvirket navnet. Å lage en auberginesnack er en klassiker, selv om du også kan lage den med courgetter. For ekstra krydder, kan du tilsette paprika med varm pepper i salaten. Bruk hansker for å lage mat.

Lazy twinkle aubergine er en oppskrift som kommer fra det fjerne 90 -tallet. Forretten viser seg å være krydret, appetittvekkende, med en karakteristisk aroma. Ikke gå glipp av muligheten til å skjemme deg bort med deilige eggplanter om vinteren og lagre dem i små krukker på forhånd.

Oftest tilberedes Lecho -salat av courgette eller paprika. Agurkelecho er imidlertid på ingen måte dårligere i smaken, og tilberedningsprosessen skiller seg ikke mye fra den klassiske oppskriften. Agurklecho kan enten være et tilbehør eller en kald forrett på bordet. Prøv det!

Appetittfulle auberginer i tomatsaus må høstes til vinteren, fordi eggplanter i seg selv ikke er veldig godt lagret. Du kan fryse dem eller kjøpe ferske hver gang, men det er mye hyggeligere å åpne en krukke med en ferdigmat som du kan legge til en hvilken som helst tallerken eller lage et tilbehør til kjøtt.

Krydret aubergineskiver med en skarp kant kan brukes som forrett til kjøttretter. Du kan selvfølgelig legge dem på brød, elskere av krydrede retter vil definitivt like dette alternativet. Hvis du vil lage en middels skarp forrett, reduser du mengden varm pepper i to.

Aubergine er en deilig og sunn årlig grønnsak som kan brukes til å lage en rekke snacks, salater og hjemmelagde tilberedninger. Vi vil tilby deg en oppskrift på å lage auberginer i tomatsaus med paprika og paprika. Salaten er moderat krydret og litt søt. En liten mengde vegetabilsk olje, for den angitte mengden grønnsaker, lar salaten lyse.Du kan justere mengden varm pepper, salt og sukker etter din smak og i henhold til dine preferanser.

Her er en oppskrift på å lage aubergine med hvitløk og paprika til vinteren. Denne kombinasjonen er ideell i sin smak, resultatet er et utrolig velsmakende preparat. Selve oppskriften er ganske enkel, selv en nybegynnervertinne kan håndtere den. Den ferdige snacken har en søt og sur smak.

Du vil overraske dine gjester og kjære med denne forretten med fantastisk smak og krydder. Smaken av aubergine bestemmer en spesiell måte å konservere på. Prøv å lage et par krukker til vinteren.

Alle som elsker aubergineretter vil definitivt sette pris på aubergine adjika uten tomater. Tilberedningen av krydderet er enkel og rask. Adjika viser seg å være veldig velsmakende. Slik adjika er rett og slett utmerket som en matbit på smaksatt brød. Smørbrød med henne er fantastisk.

Hvis du er veldig glad i aubergine og allerede har forberedt mange forskjellige sømmer for vinteren, kan du bruke en annen oppskrift. Aubergine lecho er saftig og ganske aromatisk. Tomaten passer godt til alle sideretter fra frokostblandinger eller pasta. Aubergine lecho er spesielt velsmakende med kokte poteter.

Stekt aubergine, paprika og tomatsalat er veldig populært blant de som liker varme snacks. Representanter for det sterkere kjønn vil spesielt sette pris på den krydrede forretten.

Auberginekaviar har mange tolkninger som squashkaviar. Jeg vil foreslå en oppskrift på den klassiske auberginkaviar. Auberginekaviar kan være biter eller fullstappet.

Jeg vil dele en interessant oppskrift på armensk auberginkaviar til vinteren. Tilberedningsprosessen er ganske lang, men verdt det. Auberginekaviar viser seg å være ganske aromatisk med mange sunne grønnsaker og urter.

Adjika laget av auberginer og tomater er en utmerket krydder for enhver rett. Krydderet er aromatisk med en balansert smak. Slik adjika er et flott alternativ til kjøpte sauser og krydder.

Høsten er en fantastisk tid, en periode med høsting for vinteren. Aubergine er en fantastisk sunn grønnsak som kan brukes til å lage en rekke snacks. Jeg vil foreslå å lage en velduftende krydret aubergine adjika til vinteren.

Armensk aubergine er en krydret forrett som er lett å tilberede, men som samtidig har en veldig eksotisk smak og originalt design. En slik tallerken vil utvilsomt bli en ekte dekorasjon av festbordet og vil ikke forlate likegyldig selv den mest krassete gourmet.

Stekte auberginer, rullet i adjika, er gjennomvåt i saftene og aromaene, får ekstra skarphet på grunn av den bitre pepperen. Eggplanter må tas ikke veldig store, de er saftigere.

Eggplanter i adjika lukter om sommeren, gir appetitt på grunn av deres skarphet. Forretten har bare en ulempe - den slutter raskt, så bevæp deg med auberginer, tomater, paprika og kok en dobbel eller til og med trippel porsjon.

Et så interessant navn gjemmer en krydret aubergine -forrett med bulgarsk og varm paprika. Auberginer kuttes i sirkler, stekes til de er gyldne, og rulles deretter i en krydret fylling av tomater, pepper og hvitløk.

I løpet av aktiv høsting av auberginer begynner husmødre å lete etter oppskrifter på deilige snacks fra denne grønnsaken. Vi tilbyr en rask og smakfull oppskrift på aubergine i adjika, som ikke trenger å bli sterilisert for ikke å kaste bort ekstra tid.

Moderat krydret adjika laget av aubergine og søt pepper vil være nyttig for en lunsj med brød og første retter eller for andre varme retter. Den er tilberedt uten spesielle triks, det viktigste er å kjøpe grønnsaker av riktig kvalitet og modenhet.

Som regel blir eggplanter vanligvis enten stekt eller tilsatt rå for tilberedning. Det er en mer praktisk og sunn måte: grønnsaken må kokes i biter. Samtidig vil bitterheten endelig forlate frukten. Eggplanter i adjika er så krydret som mulig, mens de er duftende og krydret, lukter de pepper.