Aubergine med hvitløk til vinteren

Oftest tilberedes Lecho -salat av courgette eller paprika. Agurkelecho er imidlertid på ingen måte dårligere i smaken, og tilberedningsprosessen skiller seg ikke mye fra den klassiske oppskriften. Agurklecho kan enten være en siderett eller en kald forrett på bordet. Prøv det!

Appetittfulle auberginer i tomatsaus må høstes til vinteren, fordi eggplanter i seg selv ikke er veldig godt lagret. Du kan fryse dem eller kjøpe ferske hver gang, men det er mye hyggeligere å åpne en krukke med en ferdigmat som du kan legge til en hvilken som helst tallerken eller lage et tilbehør til kjøtt.

Stekte auberginer har en unik smak som fjerner ligner sopp med innslag av kjøtt. I kombinasjon med hvitløk og krydder blir smaken enda rikere og mer voluminøs. Disse auberginene er en god forrett for å vekke appetitten. Vi tilbyr å forberede denne yummy for vinteren i stekt form. Det mest arbeidskrevende er å steke aubergineskivene skikkelig for ikke å la dem være rene, men heller ikke for å steke dem for mye. Under steking absorberes olje henholdsvis veldig aktivt, og arbeidsstykket viser seg å være ganske kaloririkt.

En utmerket aubergine forrett for vinteren. Vi må jobbe hardt ved ovnen og steke hver sirkel med "blå" til den er gyllenbrun før vi legger den i en krukke. Men resultatet er verdt det: myke, saftige, pikante auberginer vil ikke etterlate noen likegyldige. Vi bruker kald marinade - det er bedre å lage det først for å spare tid.

Krydret aubergineskiver med en skarp kant kan brukes som forrett til kjøttretter. Du kan selvfølgelig legge dem på brød, elskere av krydrede retter vil definitivt like dette alternativet. Hvis du vil lage en middels skarp forrett, reduser du mengden varm pepper i to.

Smaksatt blå grønnsaker med hvitløk og mynte kan serveres hele eller lages en salat ved å hakke og tilsette urter og litt olje. En veldig velsmakende og ikke-standard forrett, det tar tid å gjære, men det er verdt det.

Aubergine er en deilig og sunn årlig grønnsak som kan brukes til å lage en rekke snacks, salater og hjemmelagde tilberedninger. Vi vil tilby deg en oppskrift på å lage auberginer i tomatsaus med paprika og paprika. Salaten viser seg å være moderat krydret og litt søt. En liten mengde vegetabilsk olje, for den angitte mengden grønnsaker, lar salaten lyse. Du kan justere mengden varm pepper, salt og sukker etter din smak og i henhold til dine preferanser.

Aubergine fylt med grønnsaker, tilberedt ved å gjære dem i saltlake, er et utmerket forberedelsesalternativ for vinteren. Etter modning kan ferdige eggplanter lagres i kjøleskapet, eller du kan overføre eggplanter til en glassburk sammen med saltlake og sterilisere i 15-20 minutter og rulle sammen. Krydret, saftig og moderat salt, de er perfekte som forrett til et festlig og dagligdags bord, samt som tilbehør til kjøttretter eller kokte poteter.

Når høstsesongen begynner, begynner hver husmor å planlegge bevaring for vinteren. Hva er interessant og velsmakende å behandle slektninger om vinteren? Aubergine i tomatjuice er ikke bare en interessant, men også en utsøkt rett. Selv om et slikt preparat er en innovasjon for vertinnen, vil det fortsatt ikke etterlate noen likegyldige!

Her er en oppskrift på å lage aubergine med hvitløk og paprika til vinteren. Denne kombinasjonen er ideell når det gjelder smaken, resultatet er et utrolig velsmakende preparat. Selve oppskriften er ganske enkel, selv en nybegynnervertinne kan håndtere den. Den ferdige snacken har en søt og sur smak.

Du vil overraske dine gjester og kjære med denne forretten med fantastisk smak og krydder. Smaken av aubergine bestemmer en spesiell måte å konservere på. Prøv å lage et par krukker til vinteren.

I denne oppskriften inviteres du til å lage en deilig forrett fra aubergine til vinteren ved å steke grønnsaker i en sakte komfyr og deretter sterilisere i en marinade. Forretten vil se ut som syltet sopp og vil ta stolthet på bordet ditt. I tillegg vil den være lav i kalorier og vil appellere til tilhengerne av PP.

Adjika kom til oss fra Abkhasia, hvor det er en tradisjonell krydret krydret krydder for forskjellige retter. Vi har denne forretten stukket mer i mykere og mer harmoniske smakvariasjoner. For eksempel er aubergine adjika veldig populær om vinteren gjennom en kjøttkvern. Denne møre og saftige adjikaen vil definitivt glede deg og din familie.

Auberginesalat for et dusin vinter har lenge vunnet husmorens hjerter. De ti beste viser seg alltid saftig, duftende og smelter i munnen, som absolutt alle liker det. Og i tillegg til dette er salaten enkel og ganske rask å tilberede, noe som selvfølgelig vil glede enhver husmor.

Hvis du liker aubergine og adjika, er det ingenting som hindrer deg i å kombinere to av favorittproduktene dine i ett. En deilig forrett til forskjellige retter - eggplanter i georgiansk stil i adjika - er tilberedt ganske enkelt og raskt, og viktigst av alt, selv de mest krassende husholdningene eller gjestene dine vil like det.

Alle som elsker aubergineretter vil definitivt sette pris på aubergine adjika uten tomater. Tilberedningen av krydderet er enkel og rask. Adjika viser seg å være veldig velsmakende. Slik adjika er rett og slett utmerket som en matbit på smaksatt brød. Smørbrød med henne er fantastisk.

Nylig fant jeg en annen oppskrift på en uvanlig og veldig velsmakende aubergine -forrett.Fylt aubergine i koreansk stil vil absolutt appellere til elskere av krydret snacks. Fylte auberginer er et flott tillegg til kjøttretter.

For soppelskere anbefaler jeg en oppskrift på en deilig aubergine -forrett. Etter smak vil ingen engang bestemme at forretten "sopp" ikke er tilberedt av sopp i det hele tatt. Vinterhøsting viser seg å være veldig appetittvekkende og velduftende. Alle elsker slike auberginer, sørg for å prøve å lage mat.

Familien vår er veldig glad i auberginer. Derfor, så snart auberginer dukker opp i hyllene til grønnsaksboder i store mengder og til en lav pris, prøver jeg å tilberede en velduftende vintermat fra dem slik at denne delikatessen varer til neste høst.

Jeg vil dele en annen flott aubergineoppskrift for vinteren. For å forberede emnet trenger du majones. Forretten viser seg å være kaloririk, men veldig velsmakende. Menn vil definitivt sette pris på den appetittvekkende auberginen og majonesforretten.

Stekt aubergine, paprika og tomatsalat er veldig populært blant de som liker varme snacks. Representanter for det sterkere kjønn vil spesielt sette pris på den krydrede forretten.

Jeg vil dele en interessant oppskrift på armensk auberginkaviar til vinteren. Tilberedningsprosessen er ganske lang, men det er verdt det. Auberginekaviar viser seg å være ganske aromatisk med mange sunne grønnsaker og urter.

Adjika laget av auberginer og tomater er en utmerket krydder for enhver rett. Krydderet er aromatisk med en balansert smak. Slik adjika er et flott alternativ til kjøpte sauser og krydder.

Aubergine er en av favorittgrønnsakene i familien vår. Hvert år tilbereder jeg en rekke auberginesalater og forretter som kan serveres som et frittstående måltid eller med din favoritt siderett.En velduftende matbit er et godt alternativ for de som observerer fastelavnen.

For de som elsker aubergine, vil jeg tilby en av mine favorittoppskrifter på lecho fra aubergine, paprika og gulrøtter. Jeg elsker denne vintersnacksen som vil gjøre juleferien lysere og glede deg.

“Ten” er en deilig vinter auberginesalat som min bestemor brukte til å lage mat. Navnet på salaten er direkte relatert til mengden av hovedingrediensene. Grønnsakene må være like store og ti i antall.

Høsten er en fantastisk tid, en periode med høsting for vinteren. Aubergine er en fantastisk sunn grønnsak som kan brukes til å lage en rekke snacks. Jeg vil foreslå å lage en velduftende krydret aubergine adjika til vinteren.

Auberginesalat og champignonsalat er en av de enkleste forberedelsene som selv nybegynnerkokker kan håndtere. Hovedtrekk ved dette preparatet er den perfekte kombinasjonen av aubergine og champignon. I tillegg kan ikke denne varianten av ingredienskombinasjonen kalles "kjedelig", siden få husmødre bruker champignon som ingrediens i preparatene.

Eggplant saute vil sannsynligvis ikke forlate likegyldige de som nøye overvåker figuren deres. Og alt fordi den bare inneholder nyttige ingredienser som er kalorifattige og tilstedeværelsen av en stor mengde vitaminer og mineraler. Auberginesaus kan serveres som forrett eller som et uavhengig komplett måltid.

Armensk aubergine er en krydret forrett som er lett å tilberede, men som samtidig har en veldig eksotisk smak og originalt design. En slik tallerken vil utvilsomt bli en ekte dekorasjon av festbordet og vil ikke forlate likegyldig selv den mest krassete gourmet.

En aubergine og courgette -matbit er en fin måte å diversifisere din daglige meny på. Denne retten passer godt til et stort utvalg av kjøttretter og tilbehør. I tillegg er det ikke vanskelig å lage det hjemme i det hele tatt. Det viktigste er å velge modne grønnsaker uten tegn på skade.

Lecho med aubergine er en flott anledning til å huske de varme sommerdagene, samt ta en sjokkdose med vitaminer som er bevart i grønnsakene - ingrediensene i lecho. En slik tallerken vil passe perfekt til både en festlig og hverdagsmeny. Det skal bemerkes at aubergine lecho kan serveres ikke bare som et tillegg til kjøttretter, men også som en fullverdig uavhengig matbit.

Hvis du ikke har noe sted å sette eggplanter, og du vil legge til noen deilige sømmer, er det best å velge en sautert aubergine med andre grønnsaker. Disse fruktene kombineres etter smak med nesten alle grønnsaker, og i form av en saute spiser både barn og voksne en slik rulle.

Siden auberginer og blomkål i seg selv har en litt tørr smak, bør varm paprika, hvitløk, løk og en dressing med tomatpuré legges til salaten for vinteren med disse grønnsakene for pikant.

En salat av paprika, aubergine, løk, tomater og gulrøtter til vinteren vil appellere til alle, uten unntak, fordi alle vil finne noe for seg selv i den. Grønnsaker kuttes i terninger og stuet i vanlig juice, krydret med krydder og urter.

Vanligvis lages sauté enten av courgette eller aubergine. Men hvorfor ikke kombinere disse grønnsakene og gryte dem sammen? Resultatet er en deilig matbit med grønnsaksbiter.

Om sommeren, under soppsesongen, er det som ikke gjøres med dem: rullet i olje, stekt, tørket. Jeg foreslår at du tar favorittsoppene dine og ruller dem sammen med aubergineskivene til en deilig original salat.

Stekte auberginer, rullet i adjika, er gjennomvåt i saftene og aromaene, får ytterligere intensitet på grunn av den bitre pepperen. Eggplanter må tas ikke veldig store, de er saftigere.

Eggplanter i adjika lukter om sommeren, øker appetitten på grunn av deres skarphet. Forretten har bare en ulempe - den slutter raskt, så bevæp deg med auberginer, tomater, paprika og kok en dobbel eller til og med trippel porsjon.

Et så interessant navn gjemmer en krydret aubergine -forrett med bulgarsk og varm paprika. Auberginer kuttes i sirkler, stekes til de er gyldne, og rulles deretter i en krydret fylling av tomater, pepper og hvitløk.

I løpet av aktiv høsting av auberginer begynner husmødre å lete etter oppskrifter på deilige snacks fra denne grønnsaken. Vi tilbyr en rask og smakfull oppskrift på aubergine i adjika, som ikke trenger å bli sterilisert for ikke å kaste bort ekstra tid.

Moderat krydret adjika laget av aubergine og søt pepper vil være nyttig for en lunsj med brød og første retter eller for andre varme retter. Den tilberedes uten spesielle triks, det viktigste er å kjøpe grønnsaker av riktig kvalitet og modenhet.

Som regel blir eggplanter vanligvis enten stekt eller tilsatt rå for tilberedning. Det er en mer praktisk og sunn måte: grønnsaken må kokes i biter. Samtidig vil bitterheten endelig forlate frukten. Eggplanter i adjika er så krydret som mulig, mens de er duftende og krydret, lukter de pepper.

Syltede auberginer har en deilig smak, noe som minner litt om sopp. En slik rulle er godt lagret i kjelleren, og om vinteren harmonerer den perfekt på bordet med kjøttpålegg og varme retter.

En krydret auberginesalat vil perfekt utfylle din vanlige vintermeny. Denne forretten passer godt til ris og poteter, kylling og kjøtt. Selv om auberginen i henhold til denne oppskriften ikke steker så raskt som vi skulle ønske, men resultatet er verdt det.

Auberginer med bønner er spesielt appetittvekkende, tilfredsstillende og velsmakende. Flott forberedelse til vinteren!

Sommeren er på tide å gjøre en rekke sømmer for vinteren! Vær derfor ikke for lat til å tilberede saftige auberginer i marinaden. Auberginene holdes friske, og den krydrede marinaden forsterker bare smaken og gjør dem enda mer appetittvekkende. En krukke med en slik delikatesse vil definitivt glede deg om vinteren!

Grønne bønner har en spesiell og unik smak, og i kombinasjon med aubergine og supplert med en liten mengde gulrøtter og paprika, vil de både være en selvstendig rett og en solid tilbehør til kjøtt eller fisk. En slik salat spises både kald og oppvarmet, og i form av en pasta, hakkes den med en blender. Salatenes skarphet kan endres etter din smak.