Bananmuffins med kefir

0
2697
Kjøkken amerikansk
Kaloriinnhold 215,8 kcal
Porsjoner 24 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 7,7 g
Fett * 11,9 gr.
Karbohydrater* 42,4 g
Bananmuffins med kefir

I denne oppskriften inviteres du til å elte muffinsdeigen med bananmos og kefir. For en slik deig økes mengden mel til 200 gram. Muffinsene vil være moderat fuktige og søte, møre og veldig smakfulle. For en spesiell smak, foreslås det å legge til noen nøtter i deigen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Skrell bananene og mos med en gaffel. For en mer jevn baketekstur kan du male bananene med en mikser.
steg 2 av 10
Pisk egg i en egen bolle.
steg 3 av 10
Hell mengden kefir og vegetabilsk olje som er angitt i oppskriften i bananpuréen, tilsett sukker og bland alt godt.
steg 4 av 10
Hell deretter de piskede eggene i denne massen og bland igjen.
steg 5 av 10
Sikt hvetemel i en annen tallerken flere ganger, tilsett salt, brus og kanel og rør med en skje.
steg 6 av 10
Hell melblandingen i den flytende delen og kna deigen med en skje.
steg 7 av 10
Hell deretter finhakkede valnøtter i deigen og bland deigen en siste gang.
steg 8 av 10
Bekle muffinsformene med papirinnlegg. Ha den tilberedte deigen i former og fyll 2/3 av volumet.
steg 9 av 10
Stek muffinsene i en ovn som er forvarmet til 170 ° C i 20 minutter. Når du baker, skal muffins fungere godt. Overfør de bakte muffinsene til et rist og la avkjøle.
steg 10 av 10
Dryss dem deretter med melis og server.

Spis for helsen din!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *