Bananmuffins med sjokolade

0
1272
Kjøkken amerikansk
Kaloriinnhold 320,1 kcal
Porsjoner 16 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 7,1 gr.
Fett * 13,9 gr.
Karbohydrater* 56,5 g
Bananmuffins med sjokolade

Bananer er vanlige i hjemmet og spises ikke alltid. Overmodne, nesten svarte bananer kan brukes til å bake muffins. Duften deres vil være fantastisk. Oppskriften er enkel, og denne desserten tilberedes veldig raskt for te.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 13
Sikt hvetemel i en egen bolle på en sil. Hell den nødvendige mengden bakepulver, brus og salt til den.
steg 2 av 13
Tilsett deretter sukker i melet og tilsett vanilje på tuppen av en kniv. Bland disse ingrediensene med en skje.
steg 3 av 13
Skrell modne store bananer. Mos deretter bananene med en gaffel. Det er ikke nødvendig å male dem i potetmos, så det blir en mer utpreget smak.
steg 4 av 13
Pisk egg til hakkede bananer og tilsett smeltet og avkjølt smør.
steg 5 av 13
Visp alt til det er glatt.
steg 6 av 13
Hell denne flytende delen av deigen i en tørr melblanding.
steg 7 av 13
Elt deigen med en skje eller visp. Du trenger ikke elte muffinsdeigen grundig, bare slik at det ikke er tørre klumper.
steg 8 av 13
Bruk vakre papir- eller silikonformer til baking av muffins. Papirformer holder kanskje ikke formen godt, så bruk 2-3 om gangen.
steg 9 av 13
Fordel deigen forsiktig i formene, fyll dem 2/3 av volumet.
steg 10 av 13
Smelt sjokoladepastaen (det er praktisk å bruke "Nutella" til denne stekingen) i mikrobølgeovnen. Ha deretter 1 ts pasta i hver form og bland den med deigen med en pinne for å lage vakre sjokoladeflekker.
steg 11 av 13
Legg formene med deigen i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 25 minutter. Kontroller at bakingen er ferdig med en trepinne. Når du baker, blir muffins fra sjokoladepasta dekket med en vakker mørk skorpe.
steg 12 av 13
Ha de bakte banansjokolademuffinsene over på et fat og la dem avkjøle. Fjern papirformer fra allerede avkjølte muffins, fordi de er vanskelige å fjerne fra varme.
steg 13 av 13
Du kan servere ferdige, aromatiske og smakfulle bakverk med te.

Spis for helsen din!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *