hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Bananpannekaker uten melk

Bananpannekaker uten melk

9518

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 236,7 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 3,8 g

Fett * 0,5 gr.

Karbohydrater* 48,6 g

Innhold

Du vil elske de melkefrie bananpannekakene for deres delikate tekstur, gyldenbrune farge og uttalte banansmak. Egget tilsettes ikke deigen, fordi bananmasse erstatter det godt og pannekakene beholder sin vakre form. Retten viser seg å være mager, egnet for PP -klistremerker og vegetarianere.

Ingredienser

Banan 2 stk. Vann 1 ss. Hvetemel 200 gr. Granulert sukker 2 ss Bakepulver 0,5 ts Vanillin 1 pakke Salt 1 klype

Tilberedningsprosess

Skrell bananene, skjær dem i biter og overfør dem til en bolle for å elte deigen. Mos deretter bananene raskt med en gaffel, for ikke å mørkne til de blir grøtete. Tilsett deretter sukker, bakepulver, en klype salt og vaniljesukker til bananene. Bland disse ingrediensene med en gaffel.

Varm opp vannet litt og hell over bananene. I stedet for vanlig vann kan du ta mineralvann, pannekakene blir mer luftige. Tilsett deretter melet siktet på en sil til bananene.

Bruk en skje eller visp til å elte til en homogen deig slik at det ikke er melklumper.

Varm en skillet over middels varme og pensle med litt vegetabilsk olje. Ha deigen i en stekepanne med en spiseskje dyppet i vann. Stek pannekakene på begge sider til de er gyllenbrune. Bananaroma vil fylle kjøkkenet ditt mens du steker det. Det kan serveres ferdige bananpannekaker.

God appetitt!