hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Banan ostekake med cottage cheese

Banan ostekake med cottage cheese

2301

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 171,2 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 3 timer

Proteiner * 6,2 gr.

Fett * 5,6 g

Karbohydrater* 27,9 gr.

Innhold

Denne bananostkaken er en gratis variant av en klassisk ostekake som bruker kremost som hovedingrediens. I vår oppskrift erstattet vi denne ingrediensen med cottage cheese. Vi kan med stor tillit si at dette ikke ødela banan desserten i det minste.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Kombiner sukker med smeltet smør i en dyp bolle. Bland alt grundig.

Bland kakao og mel i en separat beholder, rør til massen blir homogen.

Deretter må innholdet i begge bollene kombineres og røres. Det skal ikke være klumper i den resulterende massen.

Bryt egg i en egen dyp bolle. Vi sender også sukker, cottage cheese, banan, honning, rømme og vanilje, skrelt og skåret i tynne ringer, samt tre spiseskjeer mel der. Alt dette må bringes til en jevn konsistens ved hjelp av en blender.

Smør formen der vi skal bake ostekaken med smør eller vegetabilsk olje. Fordel halvparten av deigen jevnt over bunnen av formen, hell hele banan-ostemassen over deigen.