Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Hviterussisk fryselager

Hviterussisk fryselager

0
2170
Kjøkken Hviterussisk
Kaloriinnhold 76,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 3,1 gr.
Fett * 5,4 gr.
Karbohydrater* 5,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Hviterussisk fryselager
Innhold

I varmt vær vil en kjølig kjøler være veldig nyttig til middag. Den kombinerer smaken av unge kokte poteter og friske urter. Du kan fylle en så lett suppe med fettfattig rømme.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Kok poteter og rødbeter i uniformene til de er møre, avkjøl og skrell. Riv rødbetene på et grovt rivjern. Skjær potetene i små terninger.
steg 2 av 5
Egg koker hardt, avkjøl, fjern skallet og skjær i terninger.
steg 3 av 5
Vask greenene og hakk det fint med en kniv.
steg 4 av 5
Vask agurker, finhakk eller riv på et grovt rivjern. Bland agurker, egg, poteter og urter i en bolle, rør, salt og smak til.
steg 5 av 5
Hell vann i en kjele, tilsett rødbeter og sitronsaft, rør. Overfør grønnsakene til en kjele, rør i kjøleskapet, sett det i kjøleskapet i 20-30 minutter. Hell kjøleskapet i boller, smak til med rømme og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *