Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Belyashi, kjøttpaier
  3. ➠ Belyashi med kjøtt
  4. ➠ Gjærhvite med kjøtt i ovnen

Gjærhvite med kjøtt i ovnen

0
389
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 167,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 8,2 gr.
Fett * 9,3 gr.
Karbohydrater* 33,4 g
* per 100 gr. produkt
Gjærhvite med kjøtt i ovnen
Innhold

Gjærhvite er utrolig velsmakende! Luftig, appetittvekkende med saftig kjøttfyll! Dette er en fantastisk matbit for hele familien! Rett og slett deilig!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Kombiner kefir, vegetabilsk olje og salt i en dyp beholder. Vi legger den på komfyren og varm den litt opp til ca 40 grader.
steg 2 av 10
Tilsett egg, melis, mel og gjær. Bland alt godt.
steg 3 av 10
Dekk deigen med et håndkle og legg den på et varmt sted i 1-1,5 timer, til den hever 2-3 ganger.
steg 4 av 10
På dette tidspunktet vri vi biffen i en kjøttkvern.
steg 5 av 10
Skrell løken og skjær den i små terninger.
steg 6 av 10
Vi vasker greenene og finhakker dem.
steg 7 av 10
Tilsett løk og grønt i kjøttdeigen. Salt og smak til med svart pepper.
steg 8 av 10
Elt deigen og del den i 16 biter.
steg 9 av 10
Vi lager en rund kake av hvert stykke. Ha kjøttdeigen i midten og klem kantene.
steg 10 av 10
Smør bakeplaten med vegetabilsk olje, legg ut det hvite og send det til ovnen. Vi baker ved 180 grader i en halv time.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *