Belyashi med kjøtt og ris

0
1285
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 258,6 kcal
Porsjoner 20 port.
Matlagingstid 130 minutter
Proteiner * 9,7 g
Fett * 10,1 gr.
Karbohydrater* 62,6 gr.
Belyashi med kjøtt og ris

I dag vil jeg dele en deilig oppskrift på munnvann og uvanlig velsmakende hvite med kjøtt og ris. Retten viser seg å være solid, saftig og aromatisk. Forbered slike hvite til lunsj eller familiefest, og ingen av husstandene dine vil forbli likegyldige.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skyll kjøttet og tørk med tørkepapir, og skjær det deretter i små biter. Løk og skrell, skyll i kaldt vann. Før de tilberedte ingrediensene gjennom en kjøttkvern eller kvern i en blender.
steg 2 av 8
Tilsett salt, ferdigkokt ris og svart pepper etter smak. Rør fyllet grundig til det er glatt. Hvis fyllet er tørt, tilsett litt buljong og rør godt.
steg 3 av 8
Hell drikkevann forvarmet til en varm tilstand i en dyp bolle, tilsett tørr gjær, salt og granulert sukker. Bland godt. La stå på et varmt sted en stund for å aktivere gjæren.
steg 4 av 8
Sikt den nødvendige mengden hvetemel gjennom en fin sil i en passende deig og hell i vegetabilsk olje. Elt til en myk, elastisk deig, dekk til med et rent kjøkkenhåndkle og la den heve på et varmt sted i 40-50 minutter.
steg 5 av 8
Pisk den matchende gjærdeigen litt og del den i like deler. Kjevle ut hver del med en kjevle til en kake. Legg det tilberedte fyllet i midten.
steg 6 av 8
Klem godt i deigene slik at det blir et lite hull i midten.
steg 7 av 8
Sett kjelen på høy varme og varm godt, og tilsett litt vegetabilsk olje. Legg de tilberedte hvite med hullet ned. Stek dem på begge sider til de er jevnt gyllenbrune. Legg biffen med kjøtt og ris på et serveringsfat.
steg 8 av 8
Server aromatiske bakverk med nybrygget te eller kaffe. Slike hvite kan tilberedes ikke bare i en panne, men også i ovnen.

Nyt hjemmelagde varme bakevarer!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *