Belyashi med saftig fyll av kjøttdeig

0
515
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 119 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 7,5 g
Fett * 8,3 gr.
Karbohydrater* 13 gr.
Belyashi med saftig fyll av kjøttdeig

Belyashi med kjøttfyll er veldig velsmakende, saftig og næringsrik. Det er praktisk å ta dem med deg på veien eller på jobb. Men du kan lage mat til en familiemiddag. Husholdningene vil glede seg!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Sikt melet med en sil for å berike det med oksygen og gjøre deigen mer luftig.
steg 2 av 8
Gni smøret på et grovt rivjern.
steg 3 av 8
Kombiner mel og smør og kna dem til en homogen smule.
steg 4 av 8
Nå introduserer vi egg, kefir og salt etter smak. Rør deigen slik at den blir ganske tykk.
steg 5 av 8
Skrell løken og skjær i firkanter.
steg 6 av 8
Tilsett løken i kjøttdeigen. Salt den og smak til med svart pepper.
steg 7 av 8
Vi lager flere kaker av samme størrelse av deigen. Sett kjøttdeigen i midten og lag sidene, klem deigen langs kantene.
steg 8 av 8
Smør bakeplaten med vegetabilsk olje og legg ut det hvite. Vi setter dem i ovnen og steker i 35-40 minutter. på 180 grader.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *