Hvit melksopp med rømme
0
1502
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
101,4 kcal
Porsjoner
0,5 l.
Matlagingstid
35 minutter
Proteiner *
2 gr.
Fett *
15,3 g
Karbohydrater*
5,2 gr.
Mange tror at melkesopp bare er egnet for sylting og sylting. Men jeg vil fjerne gjetningene dine, og tilby en fantastisk oppskrift på hvit melksopp tilberedt med rømme. Retten viser seg å være saftig og er perfekt som saus til enhver tilbehør. Jeg serverer oftest slike melkesopp med et tilbehør av poteter eller pasta.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Stek melkesoppen til den er gyllenbrun, rør av og til. Kok, dekket over svak varme, til all soppsaften har fordampet helt. Dette vil ta omtrent 10-15 minutter. Tilsett deretter den nødvendige mengden fet rømme, bland godt, kok opp og kok i ytterligere 7-10 minutter. Smak til med salt og pepper. Bland godt.
God appetitt!