Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Brød hjemme
  3. ➠ Brød i en brødmaskin
  4. ➠ Hvitt brød med melk i en brødmaskin

Hvitt brød med melk i en brødmaskin

0
1737
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 204,3 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 240 minutter
Proteiner * 6,2 gr.
Fett * 3,7 gr.
Karbohydrater* 41,3 g
* per 100 gr. produkt
Hvitt brød med melk i en brødmaskin
Innhold

Hva kan være hyggeligere om morgenen enn duften av ferskt hjemmelaget brød med delikat smuler og sprø skorpe. Med melk viser brød seg alltid å være veldig vellykket, det hever godt og får en lett kremaktig smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Smelt smøret på svak varme og avkjøl litt. Sikt mel og bland med salt, sukker og gjær.
steg 2 av 5
Varm melken til 33-36 grader og hell den i bøtte på brødmaskinen.
steg 3 av 5
Hell deretter i smøret og tilsett de tørre ingrediensene.
steg 4 av 5
Legg bøtta i brødmaskinen, lukk lokket og sett “1. Main ”mens du elter deigen, kan du åpne lokket og sørge for at deigen ikke fester seg til veggene.
steg 5 av 5
Når det hvite brødet er klart, fjerner du det fra formen og lar det avkjøle. Slike brød er like godt egnet til første retter og til toast med syltetøy.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *