Bjørkesaft med sitron og appelsin

Fersk bjørkesaft, som en sunn og velsmakende naturlig drink, syrer raskt selv i kjøleskapet, så husmødre kan bevare den ved hjelp av forskjellige metoder og med forskjellige tilsetningsstoffer. Mange kjenner igjen den beste tilberedningen av juice med sitrusfrukter, som gir saften en delikat aroma, smak og vakker farge. Det er ikke vanskelig å tilberede saft, bare det tar mye tid, siden vanligvis blir en stor mengde bjørkesaft bearbeidet. Ingrediensene i oppskriften er for 3 liter juice.

Mint gir en karakteristisk friskhet og behagelig aroma til enhver drink. Denne urten passer spesielt godt til bjørkesaft. Vi foreslår også at du legger til et par oransje sirkler for ekstra syrlighet.

Perioden for innsamling og lagring av fersk bjørkesaft varer ikke lenge. Og jeg vil virkelig utvide denne friske vårsmaken og nyte den om høsten eller vinteren. Og om sommeren er bjørkesaft en ypperlig tørsteslukker. Den enkleste måten er å rulle opp et par bokser med bjørkesaft og sende det til kjelleren for oppbevaring. Til rett tid vil en slik drink komme godt med.

Det skal ikke mye til med å rulle opp bjørkesaft til vinteren. Vi filtrerer saften, varm den til en varm tilstand og hell den i steriliserte glass. For smakstilsetning, tilsett appelsin - sitrus vil perfekt utfylle smaken på drikken.

En interessant måte å høste bjørkesaft til vinteren er med hibiskus. Disse lyse fargerike kronbladene vil fargelegge drikken i en attraktiv farge og tilføre en delikat spesifikk syrlighet. Det er bemerkelsesverdig at vi etterlater hibiskusblomstene selv i glasset for vinteren, uten å fjerne dem før de rulles.De er mettet med juice og smaker ganske interessant.

Ofte, når du konserverer bjørkesaft, tilsettes sitronsyre - dette gjør smaken av saften mer uttalt og sikrer sikkerheten til arbeidsstykket. Her er en oppskrift på bjørkesaft til vinteren bare ved bruk av sitronsyre. For smak, tilsett en kvist med rips og litt appelsin.

Bjørkesaft har en mild smak. Selv om den er fersk, er den god i sin egen form, men når jeg konserverer den, vil jeg supplere den med noe. Appelsiner er perfekte. Lett syre, delikat sødme og uttalt sitrusaroma.

På noen måter vil denne juicen ligne limonade: den inneholder både sitrus surhet og en velduftende appelsin. Du kan rulle opp bjørkesaft på denne måten ganske raskt. Alt du trenger å gjøre er å koke opp, tilsette hakkede sitrusfrukter og legg alt i steriliserte glass.

Sitruser satte godt i bjørkesaften. I en slik drink vises en utpreget smak og en behagelig forfriskende aroma umiddelbart. Appelsiner er "ansvarlige" for den deilige lukten, og sitroner - for den syrlige syrlighet.

Bjørkesaft passer godt til sure sitrusfrukter. Hvis du kombinerer disse to produktene og gjærer, får du en deilig, forfriskende vitaminkvass. En slik drink i varmen er bare frelse. Hvis du tenker på hvordan du skal kvitte deg med bjørkesaft, anbefaler vi å prøve denne oppskriften.