hjem
➠ Kjøttretter
➠ Beshbarmak
➠ Kyllingbeshbarmak med pasta

Kyllingbeshbarmak med pasta

902

Kjøkken Kasakhisk

Kaloriinnhold 81,4 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 70 minutter

Proteiner * 7,5 g

Fett * 5,3 gr.

Karbohydrater* 7,7 g

Innhold

Vertinnen har ikke alltid tid til å lage eggnudler til beshbarmak. Du kan kjøpe ferdig i butikken, men den er kanskje ikke der heller. Denne oppskriften inviterer deg til å lage disse deilige pastaskålene. Slik beshbarmak kalles lat. Utseendet på retten vil ikke være det samme, men smaken på retten vil forbli nesten den samme som den tradisjonelle beshbarmak. For en liten familie kan du raskt lage en deilig middag. Prøv det!

Ingredienser

Kyllingbryst 1 PC. Pasta 0,5 pakke Løk 1 PC. Hvitløk 3 tann. Smør 100 g Salt smak Malet svart pepper smak Greens smak

Tilberedningsprosess

Forbered først alle produktene for å lage beshbarmak.

Kok kyllingbrystet i saltet vann til det er mørt.

Skrell løken og skjær i tynne halvringer.

Fjern det kokte brystet fra buljongen og la det avkjøle litt. Kok pasta i denne kyllingbuljongen.

Del det avkjølte brystet i små biter med hendene.

Smelt smøret i en skillet. Ha deretter den hakkede løken i oljen og stek den til den er gyllenbrun. Overfør deretter det kokte kjøttet til stekte løk, rør og la det småkoke i et par minutter.