Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kjøttretter
  3. ➠ Beshbarmak
  4. ➠ Svinekjøtt beshbarmak med ferdige nudler

Svinekjøtt beshbarmak med ferdige nudler

0
1596
Kjøkken Kasakhisk
Kaloriinnhold 201,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 8,7 g
Fett * 14,1 gr.
Karbohydrater* 20,4 g
* per 100 gr. produkt
Svinekjøtt beshbarmak med ferdige nudler
Innhold

Beshbarmak er en tradisjonell tyrkisk rett som kombinerer nyttige egenskaper og unik smak. Slike kvaliteter kan ikke annet enn glede seg over vennlige familiemiddager. Forbered en enkel oppskrift med ferdige nudler.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
La oss forberede de nødvendige ingrediensene. Løk skal skylles og skrelles på forhånd, kjøtt skal tines.
steg 2 av 8
Etter å ha vasket svinekjøttet, senk det i en kjele med kokende saltet vann. Vi legger den på komfyren.
steg 3 av 8
Noen minutter før buljongen er klar, tilsett krydder, laurbærblad, tørket persille og løk.
steg 4 av 8
Vi filtrerer buljongen, fjern laurbærbladene og løkene, legg kjøttet på en tallerken.
steg 5 av 8
Vi heller ut en del av buljongen, det vil være nødvendig å servere retten, for resten koker du nudlene til beshbarmak til de er møre.
steg 6 av 8
Skjær den resterende løken tynt i halve ringer og stek i litt olje i 2-3 minutter.
steg 7 av 8
Skjær kjøttet som allerede er avkjølt i små biter. Legg det på et lag med kokte nudler i en tallerken.
steg 8 av 8
Legg biter av hakket kjøtt på toppen. Tilsett stekt løk på toppen. Retten er klar til servering.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *