Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ pizza deig
  4. ➠ Gjærfri deig til pizza med kefir i ovnen

Gjærfri deig til pizza med kefir i ovnen

0
705
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 94,5 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 5,1 gr.
Fett * 5,3 gr.
Karbohydrater* 14,5 g
* per 100 gr. produkt
Gjærfri deig til pizza med kefir i ovnen
Innhold

Hjemmelaget pizzadeig i ovnen kommer ut myk og moderat luftig. En duftende og rødaktig base oppnås uten tilsetning av gjær på kefir. Prøv en enkel versjon av produktet som ikke ser annerledes ut enn den som er laget på et pizzeria.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Hell kefir i en dyp bolle. Tilsett salt, sukker og brus. Rør til tørre produkter er oppløst.
steg 2 av 5
Tilsett tre ss olivenolje, knekk egget og rør igjen til en homogen væske er oppnådd.
steg 3 av 5
Sikt melet i en flytende blanding. Det er praktisk å bruke en fin sil til dette. Vi begynner å blande innholdet.
steg 4 av 5
Elt med hendene til du får en glatt og tett deigklump.
steg 5 av 5
Den resulterende klumpen rulles ut med en kjevle i formen som er nødvendig for pizza. Klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *