Svampekake til 4 egg
0
3607
Kjøkken
europeisk
Kaloriinnhold
272,5 kcal
Porsjoner
6 port.
Matlagingstid
120 minutter
Proteiner *
5,9 gr.
Fett *
3,9 gr.
Karbohydrater*
57,5 g
Hva slags kjeksoppskrifter har ikke blitt oppfunnet: både med brus, og med tilsetning av vegetabilsk eller kuolje, og cottage cheese, etc. Etter vår mening er det imidlertid ingenting bedre enn en klassisk kjeks laget av mel, egg og sukker, hvis du trenger en base for kaken eller hvis du vil bake noe velsmakende i en hast. I henhold til vår oppskrift, vil du raskt mestre tilberedningen av en kjeks fra 4 egg. For å lage en slik kjeks frodig og ikke et esel, bak den i en delt form med en diameter på ikke mer enn 20-22 cm. Når kjeksen er helt avkjølt, kan den smøres med syltetøy, fløte eller kokt kondensert melk.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Smør bakefatet litt med vegetabilsk olje og kle det med pergament (hvis du ikke har bakepapir, kan du smøre bakeformen og drys med knust brødsmuler eller mel, og rist deretter av overflødig mel). Ha deigen i en form med en slikkepott, glatt på toppen. Forvarm ovnen på forhånd til 180 ° C, steketiden er individuell, men i gjennomsnitt tar det 30-35 minutter. Kontroller beredskapen med en fyrstikk: hvis den er tørr, er kjeksen allerede klar.
God appetitt!
Tips: ikke åpne ovnen unødvendig slik at kjeksen ikke faller av, i hvert fall de første 25 minuttene av stekingen. Den ferdige kjeksen fjærer lett og blir frisk hvis du trykker den med fingeren.