Kondensert melkekjeks

0
1094
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 194,9 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 6,8 g
Fett * 5,3 gr.
Karbohydrater* 36,1 gr.
Kondensert melkekjeks

Svampkake med kondensert melk er en utmerket aromatisk kake med en tett, men myk tekstur. Kjeksen er enkel å tilberede og krever ikke mye innsats. Ingrediensene som brukes til hjemmebaking er rimelige og finnes i kjøleskapet til en sparsommelig husmor.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Bryt kyllingeggene i en dyp bolle.
steg 2 av 9
Tilsett salt og pisk med en mikser på høy hastighet til det er luftig.
steg 3 av 9
Hell i kondensert melk og bland med en mikser.
steg 4 av 9
Smelt smøret i mikrobølgeovn eller vannbad og hell i eggemassen. Bland grundig med en mikser på lav hastighet.
steg 5 av 9
Sikt hvetemel og bakepulver i eggemassen med en sil.
steg 6 av 9
Bruk en mikser til å bringe massen til en homogen konsistens. Tilsett vaniljesukker og rør igjen.
steg 7 av 9
Forbered en ildfast form. Dekk med bakepapir, overfør deigen forsiktig. Fordel deigen jevnt med en silikon spatel. Sett formen i en forvarmet ovn og stek i ca en halv time på 180 grader.
steg 8 av 9
Kontroller kjeksens beredskap med et spyd av tre - den må være tørr. Ta den varme retten forsiktig ut av ovnen og la den avkjøles i ca 30 minutter. Fjern deretter forsiktig svampekaken fra formen.
steg 9 av 9
Server den ferdige kjeksen.

Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *