Svampekake på eggeplommer

0
982
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 274,3 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 7,2 gr.
Fett * 4 gr.
Karbohydrater* 57,3 g
Svampekake på eggeplommer

Hva kan være bedre enn en god utprøvd klassiker? For å være sikker på dette, foreslår vi at du tilbereder en klassisk svampekake med eggeplommer. I oppskriften du blir oppmerksom på, kan du finne flere triks, takket være at kjeksen din vil vise seg å være uvanlig luftig. Høy og høy.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 12
Egg må kjøres ned i en dyp bolle og deretter kombineres med sukker og salt.
steg 2 av 12
Den resulterende massen må slås grundig. En mikser vil gjøre det beste med dette. Slå på maksimal effekt i ti minutter.
steg 3 av 12
Den ferdige massen må være tykk nok. Hvis det ikke blør, gjorde du alt riktig.
steg 4 av 12
Ta en annen bolle der du må blande mel og maisstivelse. Deretter må den tørre blandingen siktes og forsiktig føres inn i eggemassen.
steg 5 av 12
Bland alt grundig. Erfarne husmødre anbefaler å gjøre dette med en silikon spatel.
steg 6 av 12
Formen vi skal bake kjeksen i må dekkes med bakepapir.
steg 7 av 12
Hell deigen og fordel den jevnt over formens overflate.
steg 8 av 12
Vi sender kjeksen til å bake i ovnen på 170 grader i omtrent førti minutter.
steg 9 av 12
Kjeksens beredskap kan kontrolleres med en tannpirker. Hvis det ikke er noen deig igjen etter at du har stukket kaken, er den klar.
steg 10 av 12
Fjern kjeksen fra ovnen.
steg 11 av 12
Etter avkjøling, pakk kjeksen inn i plastfolie og la den brygge på et kaldt sted i minst tre timer.
steg 12 av 12
Kjeksen er klar.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *