Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Svamp kake
  3. ➠ Kjeks
  4. ➠ Kjeks perfekt

Kjeks perfekt

0
978
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 195,8 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 7,9 gr.
Fett * 5,3 gr.
Karbohydrater* 43,5 g
* per 100 gr. produkt
Kjeks perfekt
Innhold

Selv hjemme kan du lage en frodig og aromatisk kjeks. Tilsett rømme, bananer, svisker og du har en god kake til spesielle anledninger.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
I en tykbunnet gryte kombineres 200 gram sukker, kakao, vann og solsikkeolje. Sett på middels varme, rør av og til, kok opp blandingen, la det småkoke til sukkeret er helt oppløst. Fjern kjelen fra varmen og la innholdet avkjøles ved romtemperatur.
steg 2 av 6
Pisk egg med en mikser på middels hastighet i ett minutt. Tilsett deretter 50 gram sukker og pisk i 10-12 minutter. Eggemassen skal ekspandere og bli hvit.
steg 3 av 6
Hell den avkjølte blandingen med kakao i de piskede eggene litt etter litt, bland forsiktig med en visp.
steg 4 av 6
Bland mel, bakepulver, natron, vanilje og salt separat og sikt. Hell mel over eggemassen.
steg 5 av 6
Dekk bunnen av formen med bakepapir, hell deigen i formen, flat den.
steg 6 av 6
Forvarm ovnen til 175 grader, stek kjeksen i 45 minutter, fjern den deretter fra ovnen og la den avkjøles helt.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *