Svampekake med kakao

0
748
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 193,1 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 9,5 g
Fett * 6,3 gr.
Karbohydrater* 31,2 g
Svampekake med kakao

Hvis du noen gang har lurt på hvordan du lager en luftig kjeks med sjokoladesmak, er denne oppskriften noe for deg. Kakaosvampkake er laget av kjente ingredienser uten mye innsats fra din side og uten en stor investering i tid. Selve kjeksen kan serveres med hvilken som helst fylling, og gjør den til en unik og overraskende deilig kake.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skill eggeplommene fra de hvite. Sett proteinene i kjøleskapet. Pisk eggeplommene med 100 g sukker til de er glatte.
steg 2 av 6
Fjern proteinene fra kjøleskapet, slå til stabile topper dannes. Tilsett deretter de resterende 100 g sukker til det blir en tykk, stabil masse.
steg 3 av 6
Kombiner eggeplommer med pisket hvitt, bland forsiktig.
steg 4 av 6
Sikt mel med kakao. Tilsett mel og kakao gradvis i eggeblandingen, bland alt grundig til det er jevnt.
steg 5 av 6
Smør en ildfast form med smør, hell den resulterende deigen i den, glatt. Stekes i en forvarmet ovn til 170 grader i ca 40 minutter.
steg 6 av 6
Sjekk om svampekaken er klar med kakao med en fyrstikk. Ta bakervarer ut av ovnen og la dem avkjøle. Fjern kjeksen fra formen. En frodig og aromatisk dessert er klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *