Svampekake med smør
0
744
Kjøkken
europeisk
Kaloriinnhold
234,1 kcal
Porsjoner
8 port.
Matlagingstid
50 minutter
Proteiner *
5,9 gr.
Fett *
5,2 gr.
Karbohydrater*
57,5 g
Vi tilbyr deg en oppskrift på å lage en delikat kjeks, som ideelt sett kombineres med forskjellige kremer og vil fungere som et utmerket grunnlag for å lage en bursdagskake. Luftig og fuktig, det krever ikke ytterligere impregnering ved montering av kaken, den holder formen perfekt og forblir myk og luftig i strukturen i lang tid.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Bekle formen med bakepapir og overfør deigen forsiktig i den. Det er bedre å bruke formen 22 cm, i den kommer kjeksen ut frodig og høy. Den ferdige kjeksen kan kuttes i fire lag, og kaken blir høy. Hvis du bruker en form på 24-26 cm, blir kjeksen lavere, den kan deles i henholdsvis tre kaker, kaken blir lavere. Vi legger formen i en ovn forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter. Jo mindre diameteren på formen, desto lengre steketid. Ikke åpne ovnsdøren under baking.
Vi tar den ferdige kjeksen ut av ovnen, legger den på risten, lar den avkjøles i 2-3 timer. Det er best å bake kjeksen over natten slik at den avkjøles og ligger godt. Etter det, med en kniv eller kulinarisk linje, skjær den i det nødvendige antallet kaker. Kjeksen viser seg å være delikat og ikke tørr, for kaken trenger den ikke å bli impregnert. Hytteost eller smørkrem med dine favorittfrukter er perfekt for en slik kjeks. Videre vil smaken og fyllingen av kaken bare avhenge av fantasien din!