Svampekake med epler

0
833
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 187,3 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 4,7 gr.
Fett * 6,9 gr.
Karbohydrater* 33,5 g
Svampekake med epler

Kjeks med epler er familiens favoritt hjemmebakte alternativ. Tilberedningsprosessen er ganske enkel. Delikat og luftig kjeks passer godt til epler. Det er best å velge søte og sure epler. De gjør baking utrolig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Tilbered mat til eplekjeksen.
steg 2 av 10
Ta en dyp bolle, knekk kyllingeggene, tilsett granulert sukker, rømme og mykt smør.
steg 3 av 10
Pisk med en mikser til det er jevnt, tilsett vaniljesukker, rør. Sikt premium hvetemel med bakepulver gjennom en sil flere ganger. Tilsett siktet mel gradvis i eggemassen, rør forsiktig og bring til en homogen konsistens.
steg 4 av 10
Konsistensen av deigen blir som tykk rømme.
steg 5 av 10
Vask eplene godt, skrell dem av frø og kjerne, skrell dem om ønskelig. Skjær de skrellede eplene i små biter.
steg 6 av 10
Legg en liten mengde deig på bunnen av et ildfast form og fordel over hele overflaten.
steg 7 av 10
Topp med skiver av epler.
steg 8 av 10
Dekk eplene med gjenværende deig og fordel jevnt.
steg 9 av 10
Forvarm ovnen og legg ovnsformen. Stekes i 25 minutter ved 180 grader.
steg 10 av 10
Etter at tiden har gått, fjern formen fra ovnen, la kjeksen avkjøles i 30 minutter. Dryss melis og server i porsjoner.

Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *