Klassikeren i den kulinariske sjangeren er en delikat kjeksrulle med syltetøy, som selv enhver nybegynner husmor kan gjøre, det vil komme godt med hvis du trenger å servere noe spesielt, hjemmelaget og velsmakende til te. Og for at denne bakingen skal bli garantert en suksess for deg, trenger du bare å følge våre trinnvise instruksjoner med nøyaktighet. En viktig nyanse: eggene til kjeksen må være ferske. Hvis eggeplommene deres er lyse, blir kjeksen lys gul. Ifølge oppskriften skal kjeksen smøres med syltetøy, men du kan røre syltetøyet med rømme, tilsette knuste nøtter eller sjokoladeflis for å gjøre det enda bedre!