Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Paier
  3. ➠ Bringebærpai
  4. ➠ Svampekake med bringebær

Svampekake med bringebær

0
818
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 142,3 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 4,8 gr.
Fett * 11,7 g
Karbohydrater* 26,2 g
* per 100 gr. produkt
Svampekake med bringebær
Innhold

Veldig aromatiske bakverk. Delikat smuldrende vaniljesvampkake, saftige bringebær og rødmutte nøttesmuler - et stykke av en slik kake vil dekorere enhver teselskap og utfylle måltidet med verdighet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
For å forberede deigen, bryt eggene i en bolle, tilsett sukker. Pisk med en mikser på høy hastighet til du får et lyst, luftig skum. Dette stadiet er viktig: jo bedre eggbunnen er slått, jo mer praktfull blir kaken.
steg 2 av 9
Ha rømme i eggemassen, tilsett vaniljesukker, tilsett bakepulver og visp litt til.
steg 3 av 9
Hell deretter i luktfri vegetabilsk olje og bland godt.
steg 4 av 9
Til slutt tilsetter du siktet mel i porsjoner og elter deigen. Konsistensen skal være jevn, jevn, tynn.
steg 5 av 9
Smør bakefatet med vegetabilsk olje. Hvis formen er silikon, trenger du ikke smøre. Hell halvparten av den tilberedte deigen i den tilberedte formen.
steg 6 av 9
Vi vasker og tørker bringebærene. Vi fordeler to tredjedeler av bærene på deigen. Hakk valnøttene i smuler. Hell halvparten av smulene på toppen av bringebærene.
steg 7 av 9
Fordel deretter resten av deigen forsiktig på bær-nøttelaget. Legg de resterende bringebærene på toppen og hell i nøttesmulene.
steg 8 av 9
Forvarm ovnen til en temperatur på 180 grader. Vi legger kakeformen på midten og baker i tretti-fem til førti minutter. Bakervarer vil øke litt i volum og dekkes med en gyllen skorpe. Vi tar den ferdige kaken ut av ovnen, frigjør den fra formen, la den avkjøles helt.
steg 9 av 9
Vi skjærer bakverkene i porsjoner og serverer.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *