hjem
➠ Svamp kake
➠ Kjeks
➠ Kjeksrulle med kokt kondensert melk

Kjeksrulle med kokt kondensert melk

1318

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 329,2 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 10,9 g

Fett * 16,8 g

Karbohydrater* 42,9 g

Innhold

Jeg har aldri møtt slike mennesker som ikke ville like kokt kondensert melk. Lag en deilig te -dessert. Kjeksrulle med kokt kondensert melk er en lett å tilberede og ubeskrivelig deilig dessert som umiddelbart flyr av bordet. Kjeksbunnen passer godt til fylling av kondensert melk og mandler.

Ingredienser

Hvetemel 150 g Egg 4 ting. Granulert sukker 100 g For fylling: Kokt kondensert melk 380 gr. Mandel 100 g

Tilberedningsprosess

Slå på ovnen for å forvarme. Del kyllingegg i hvite og eggeplommer. Legg kyllingeplommene i en dyp beholder, tilsett halvparten av den nødvendige mengden granulert sukker og slå til en luftig, lett masse.

Legg kyllingproteinene i en dyp beholder, tilsett granulert sukker og pisk til tette topper med en mikser.

Tilsett proteinmassen forsiktig i de piskede eggeplommene i flere trinn. Rør forsiktig fra bunn til topp.

Tilsett hvetemel siktet med en sil i en spiseskje, rør forsiktig.

Smør en stekeplate med litt smør, men det er bedre å dekke bunnen av stekeplaten med bakepapir eller legge en silikonmatte på den. Overfør den resulterende deigen forsiktig. Glatt med en silikon spatel over hele overflaten.