hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannekaker uten brus

Pannekaker uten brus

1312

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 206,3 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 70 minutter

Proteiner * 8,6 gr.

Fett * 6,3 gr.

Karbohydrater* 43,6 gr.

Innhold

Jeg foreslår at du lager tynne pannekaker som er kokt i melk. Disse pannekakene kan lages om kvelden til frokost. Du kan pakke favorittfyllet ditt i pannekaker eller spise med dine favoritt sirup og sauser.

Ingredienser

Kumelk 3 ss. Egg 4 ting. Hvetemel 2 ss. Granulert sukker 1 ss Vegetabilsk olje 3 ss Salt 0,5 ts

Tilberedningsprosess

Forbered de nødvendige pannekakematene.

Ta en beholder og sikt hvetemelet flere ganger. Bryt kjølte kyllingegg i en ren, tørr beholder.

Tilsett granulert sukker og en klype salt i en bolle med mel, bland. Hell i melken gradvis, rør godt til den er jevn, pass på at du ikke etterlater deg noen klumper. Pisk kyllingeggene med en mikser til de er luftige på middels hastighet.

Kombiner begge blandingene i en stor beholder, bland godt med en mikser. Tilsett den nødvendige mengden vegetabilsk olje og bland grundig igjen. La deigen hvile i romtemperatur i 15-20 minutter.

Skru på ovnen. Forvarm skilleten godt. Pensle med litt vegetabilsk olje.

Hell en liten mengde pannekake deigen med en sleiv eller spiseskje og fordel den jevnt over hele overflaten. Stek pannekaker på begge sider til de er gyllenbrune.