hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannekaker uten egg

Pannekaker uten egg

1531

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 211,1 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 4,9 gr.

Fett * 4,6 gr.

Karbohydrater* 57,3 g

Innhold

Magre pannekaker uten egg er like enkle som å pelle pærer. Å lage denne retten vil ikke ta mye tid og krefter, og resultatet vil ikke smake mye annerledes enn pannekaker på egg. Sørg for å prøve å bake disse pannekakene på fritiden, spesielt hvis det ikke er egg i kostholdet ditt.

Ingredienser

Kumelk 1 ss. Vann 150 ml. Hvetemel 1 ss. Bakepulver 0,33 ts Vegetabilsk olje 2 ss Salt 0,5 ts Granulert sukker smak

Tilberedningsprosess

Sikt først mel, salt, sukker og natron i en bolle med en sil.

Når du har en fin, jevnt blandet tørr blanding, kan du begynne å lage pannekake deigen.

Hell litt melk i deigen og elt til den er jevn og bryt alle klumpene. Du får en pannekake-lignende deig.

Tilsett deretter gradvis vann og vegetabilsk olje, og elt deigen grundig. Det vil vise seg å være ganske flytende, som ligner på fettfri kefir.

Nå kan du begynne å steke pannekaker. For å gjøre dette, varm en smurt skillet på ovnen og stek hver skje deig på begge sider i et par minutter. Du vil ha vakre gylne pannekaker.

Server nydelige åpent pannekaker til bordet som en rett alene, eller pakk alle slags fyll i dem. Du kan også servere denne oppskriften pannekaker med rømme eller syltetøy.

God appetitt!