Pannekaker fylt med kjøtt

0
697
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 170,7 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 9,2 gr.
Fett * 7,1 gr.
Karbohydrater* 30,4 g
Pannekaker fylt med kjøtt

Pannekaker fylt med kjøtt, en enkel rett som er kjent for alle, og som tilberedes til lunsj eller middag. Slike pannekaker kan tilberedes for fremtidig bruk, lagres i fryseren og varmes i mikrobølgeovn eller ovn før bruk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Kok biffen med krydder til den er mør, avkjøl og finhakk.
steg 2 av 7
Fjern skallet fra løken, finhakk og stek til den er gjennomsiktig. Tilsett hakkede urter, kjøtt, smør, salt og krydder etter smak. Rør ingrediensene, stek i et par minutter og fjern fra varmen.
steg 3 av 7
Tilsett smør i melk, sett i mikrobølgeovnen i ett minutt.
steg 4 av 7
I en bolle kombinerer du mel, egg, melk, smør, sukker og salt. Erstatt deigen, du kan bruke en mikser.
steg 5 av 7
Forvarm en stekepanne, hell i litt solsikkeolje til den første pannekaken. Hell deigen i en skillet, stek pannekakene på begge sider.
steg 6 av 7
Pakk kjøttfyllet i de tilberedte pannekakene. Skje en del av stekepannen midt på pannekaken og brett over kantene til en konvolutt.
steg 7 av 7
Ha de fylte pannekakene i en beholder, stu dem med smør før servering.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *