hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Zucchini pannekaker uten mel

Zucchini pannekaker uten mel

1036

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 115,5 kcal

Porsjoner 12 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 8 gr.

Fett * 4,7 gr.

Karbohydrater* 15,8 g

Innhold

Diett zucchinipannekaker uten mel kan tilberedes til frokost eller middag - dette er en veldig sunn og kalorirett. Og for å gi den en ny smak, kan du tilsette litt revet hard ost i deigen, selv om dette ikke er gitt i denne oppskriften. Tilsett krydder og salt i deigen, med fokus på din smak. Spis varme pannekaker med rømme.

Ingredienser

Egg 1 PC. Squash 1 PC. Gulrot 3 stk. Havrekli 1,5 - 2 ss. Malet svart pepper smak Salt smak

Tilberedningsprosess

Skrell og hakk courgette og gulrøtter med et rivjern.

Tilsett deretter salt til de revne grønnsakene og la dem juice i 15 minutter.

Deretter overfører du grønnsakene til en sil, tømmer væsken og klemmer grønnsaksblandingen godt slik at væsken kommer ut av dem enda mer.

Mal klien til mel ved hjelp av en blender, tilsett dem i pannekaker, knekk et egg i en bolle, salt og pepper den fremtidige grønnsaksdeigen. Rør til glatt.

Grill squashpannekakene uten mel i en stekepanne over høy varme til skorpen er stekt på begge sider. Pensle om nødvendig pannen med olje for å unngå at pannekakene brenner seg. Pannekaker kan formes til hvilken som helst form, for eksempel i form av runde ostemasse.

Legg de stekte pannekakene på et stekebrett kledd med bakepapir. Varm opp ovnen til 180 grader og stek pannekakene i ytterligere 10 minutter slik at de steker godt inne.