Zucchini pannekaker med urter

0
710
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 200,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 9 gr.
Fett * 10,7 g
Karbohydrater* 25,7 g
Zucchini pannekaker med urter

Smakrike og saftige courgettepannekaker med urter er en enkel og upretensiøs rett som kan spises med kjøtt og separat fra alt annet. Zucchini pannekaker er et flott alternativ til pannekaker og potetpannekaker, ikke gå glipp av denne flotte oppskriften.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Pisk først eggene med en gaffel eller visp.
steg 2 av 6
Deretter skreller du squashen og river dem på et fint rivjern. Etter omtrent fem minutter, klem ut overflødig væske fra grønnsaken.
steg 3 av 6
Kombiner egg, courgette og mel. Tilsett salt og bland alt.
steg 4 av 6
Skyll deretter urter og finhakk. Tilsett urter i deigen og bland godt, tilsett deretter mer salt om nødvendig.
steg 5 av 6
Varm en skillet med olje og stek squashpannekakene med urter i en skillet til de er stekt på begge sider.
steg 6 av 6
Den ferdige retten kan serveres både kald og varm. Hvis du ønsker det, kan du legge til kjøtt eller rømme, samt andre produkter til din smak.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *