Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannekaker squash

Pannekaker squash

0
616
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 158,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 8,9 gr.
Fett * 10,5 g
Karbohydrater* 14,2 g
* per 100 gr. produkt
Pannekaker squash
Innhold

Jeg vil tilby deg et interessant middagsalternativ. Zucchini pannekaker med ost og hvitløk vil være din favorittmatbit. Velsmakende pannekaker kan tilberedes i en stekepanne eller ovn.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Forbered de nødvendige ingrediensene til squashpannekakene. Vask squashen godt og skjær av endene.
steg 2 av 8
Hakk zucchini i mindre biter og finhakk dem eller mal dem med en kjøkkenmaskin eller blender.
steg 3 av 8
Skrell hvitløken og hakk med en kniv eller pass gjennom en presse. Ha hakket courgette i en bolle, knekk kyllingegg, tilsett hakket hvitløk og hard ost som tidligere er revet på et grovt rivjern.
steg 4 av 8
Bland godt. Mål den nødvendige mengden hvetemel og sikt det gjennom en sil, tilsett det gradvis i courgette -massen og rør godt. Hell i melk litt etter litt, salt og rør til det er jevnt. La deigen hvile litt. 20 minutter vil være nok.
steg 5 av 8
Varm pannen godt. Smør med en dråpe olje bokstavelig talt. Hell pannekakedeigen med en sleiv. Spred det over hele overflaten. Når deigen i formen blir matt, bruk en slikkepott for å snu pannekaken til den andre siden. Kok i omtrent et minutt til. Stack de ferdige squashpannekakene oppå hverandre.
steg 6 av 8
Rull squashpannekakene og server med rømmesaus og hakket dill.
steg 7 av 8
Disse pannekakene kan tilberedes i ovnen. Bekle et stekebrett med bakepapir eller pensle med litt vegetabilsk olje og fordel courgetteigen.
steg 8 av 8
Stek pannekakene i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter. Server varme pannekaker.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *