Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannekaker til 900 ml melk

Pannekaker til 900 ml melk

0
6003
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 184,2 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fett * 6,7 g
Karbohydrater* 34,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Pannekaker til 900 ml melk
Innhold

Jeg anbefaler å lage tynne pannekaker med melk. Pannekaker er tynne og perforerte på grunn av natron, som tilsettes deigen. Disse pannekakene passer godt til rømme eller kondensert melk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 15
Forbered de nødvendige ingrediensene til pannekakene.
steg 2 av 15
Bryt kyllingeggene i en dyp beholder, tilsett granulert sukker og salt.
steg 3 av 15
Bland godt med en mikser.
steg 4 av 15
Når massen øker, hell i nødvendig mengde melk, tilsett natron og vegetabilsk olje. Visp til luftig, homogen.
steg 5 av 15
Sikt hvetemelet gjennom en sil på forhånd. Tilsett deretter gradvis i væskemassen, fortsett å slå med en mikser.
steg 6 av 15
Deigen vil ha konsistens som fettfattig rømme.
steg 7 av 15
Varm pannen godt. Smør den med bokstavelig talt en dråpe olje. Skrell deigen med en sleiv.
steg 8 av 15
Hell pannekakedeigen med en sleiv.
steg 9 av 15
Spred det over hele overflaten.
steg 10 av 15
Hvis deigen ikke er nok, tilsett litt mer, men slik at pannekaken ikke blir tykk.
steg 11 av 15
Når deigen i formen blir matt, bruk en silikon- eller trespatel for å snu pannekaken til den andre siden.
steg 12 av 15
Kok i omtrent et minutt til.
steg 13 av 15
Smør de ferdige pannekakene med et lite stykke smør.
steg 14 av 15
Stack pannekakene oppå hverandre.
steg 15 av 15
Brett de varme pannekakene i kvartaler og server med favorittpåleggene dine.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *