hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannekaker med kefir med maismel

Pannekaker med kefir med maismel

1624

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 170,8 kcal

Porsjoner 1 port.

Matlagingstid 25 minutter

Proteiner * 11,3 gr.

Fett * 8,9 gr.

Karbohydrater* 21,6 gr.

Innhold

Du kan lage deilige og sunne pannekaker av maismel. De vil ha en vakker solrik farge og uvanlig smak og er glutenfrie. Oppskriften er enkel. Du kan servere disse pannekakene til frokost til enhver fylling.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Bryt et egg i en bolle eller bolle, tilsett salt og pepper etter smak.

Tilsett litt varm kefir i egget og bland alt med en visp.

Bland nødvendig mengde maismel med bakepulver og tilsett det i en bolle.

Elt til en homogen deig med en visp. La det stå på i 10 minutter for maismel å hovne godt ut.

Varm litt vegetabilsk olje godt i en skillet og stek pannekaken på begge sider til den er gyllenbrun. Stek på middels varme.

Mal et stykke hard ost på et grovt rivjern. Skyll og hakk tomat og greener. Legg denne fyllingen på den ene halvdelen av den bakte pannekaken og dekk den med den andre halvdelen.