hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannekaker med melk 250 ml

Pannekaker med melk 250 ml

3868

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 206,3 kcal

Porsjoner 2 port.

Matlagingstid 30 minutter.

Proteiner * 8,6 gr.

Fett * 6,3 gr.

Karbohydrater* 43,6 gr.

Innhold

Hver husmor har en oppskrift på klassiske pannekaker med melk. For at pannekakene skal vise seg, må du observere nødvendige proporsjoner av ingrediensene. Ved å bruke denne oppskriften lager du klassiske russiske pannekaker med 250 milliliter melk.

Ingredienser

Kumelk 250 ml. Egg 2 stk. Hvetemel 150 g Vegetabilsk olje 1 - 2 ss Granulert sukker 0,5 ss Salt 1 klype

Tilberedningsprosess

I en bolle, visp egg, sukker og en klype salt med en mikser. Tilsett den nødvendige mengden melk til eggene og bland godt.

Sikt melet slik at deigen blir mettet med oksygen, du kan gjøre dette flere ganger. Tilsett mel til flytende komponenter, bland med en mikser eller visp for å unngå klumping.

Hell solsikkeolje i deigen, rør. Oljen i deigen lar deg bake pannekakene uten å smøre dem på formene.

Forvarm en stekepanne, pensle den med solsikkeolje før den første pannekaken. Hell i deigen, rull formen i en sirkel for å spre deigen. Stek pannekaken på den ene siden i 1-2 minutter, snu den deretter og stek på den andre siden.