Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannekaker med melk og egg

Pannekaker med melk og egg

0
1294
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 200,6 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 7,5 g
Fett * 6,3 gr.
Karbohydrater* 43,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Pannekaker med melk og egg
Innhold

Etter å ha lært å lage pannekaker minst en gang, vil du definitivt ikke glemme hvordan. Pannekaker med melk og egg vil bli en universell rett til frokost, ettermiddagste og middag. Blandet pannekake deig kan lagres i 1-2 dager i en plastflaske i kjøleskapet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Bryt eggene i en dyp bolle, tilsett salt og sukker og slå alt med en mikser.
steg 2 av 8
Tilsett deretter litt oppvarmet melk til de piskede eggene og rør blandingen.
steg 3 av 8
Fortsett å jobbe med en mikser (ved lav hastighet), hell melporsjoner i en bolle og elt deigen til en homogen og klumpfri konsistens.
steg 4 av 8
På slutten av eltingen helles solsikkeolje i deigen slik at pannekakene ikke brenner seg under stekingen og snur godt.
steg 5 av 8
Varm pannen godt og lett (før den første pannekaken) smør den med olje.
steg 6 av 8
Hell deigen i formen med en sleiv og fordel over overflaten i et tynt, jevnt lag.
steg 7 av 8
Stek pannekakene på middels varme og til de er gyllenbrune på begge sider.
steg 8 av 8
Legg de kokte pannekakene i en bunke på en flat tallerken, pensle dem med smør eller pakk inn fyllet og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *