Pannekaker på vann og rømme

0
2040
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 230,9 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 7,4 gr.
Fett * 10,7 g
Karbohydrater* 42,9 g
Pannekaker på vann og rømme

Pannekaker på vann og rømme er veldig tette og tilfredsstillende. De er perfekte for en rekke fyllinger, både søtt og kjøtt. Dette er en god frokost for hele familien!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skill eggene fra eggeplommene. Vi sender eggeplommene til bollen. Og ekornene kan kjøles ned.
steg 2 av 8
Tilsett rømme til eggeplommene.
steg 3 av 8
Og tilsett granulert sukker og salt. Nå er det på tide å legge til vann, fra 100 ml. du får ganske tette pannekaker, så hvis du liker tynne, så tilsett litt mer vann.
steg 4 av 8
Slå nå på mikseren og bland massen til den er jevn. Sikt melet gjennom en sil og ha i bollen. Bland alt igjen med en mikser.
steg 5 av 8
Ta proteinet ut av kjøleskapet og visp til det er fast.
steg 6 av 8
Vi blander proteinene og massen med eggeplommene og blander alt godt, det er veldig praktisk å gjøre det med en visp. Deigen er klar.
steg 7 av 8
Stek pannekaker i en forvarmet panne smurt med vegetabilsk olje. Stek på begge sider til de er gyllenbrune.
steg 8 av 8
Slik trenger du å steke all deig.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *