Pannekaker på yoghurt

0
1581
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 231,6 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 6,6 gr.
Fett * 5,2 gr.
Karbohydrater* 52,4 g
Pannekaker på yoghurt

Hovedfordelen med pannekaker tilberedt i yoghurt er deres delikate tekstur kombinert med en unik aroma. For at retten din skal bli perfekt, ikke glem å forhåndssile melet og bland deigen grundig.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Det er nødvendig å kjøre et egg i en dyp beholder, kombinere det med sukker, salt, og bland alt grundig til massen blir homogen. I dette tilfellet anbefaler vi å bruke en mikser eller en visp.
steg 2 av 4
Kombiner den resulterende massen med yoghurt. Som et alternativ til yoghurt kan kefir være egnet. Hell natron og vanilje over yoghurten. Bland alt godt.
steg 3 av 4
Vi introduserer gradvis mel i den totale massen, og tilsetter deretter litt oppvarmet vann der, slik at deigen ikke blir for tykk. I tillegg til dette, tilsett to spiseskjeer vegetabilsk olje i deigen. Bland alt godt igjen.
steg 4 av 4
La deigen stå i minst en halv time. Varm deretter formen, hell en liten mengde deig på den, fordel den jevnt over formen. Stek pannekakene på begge sider til det dannes en lys gylden skorpe. Server varme pannekaker med rømme, syltetøy eller smør.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *