hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannekaker med fruktfyll

Pannekaker med fruktfyll

924

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 187,3 kcal

Porsjoner 5 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 4,5 gr.

Fett * 13,7 g

Karbohydrater* 28,7 g

Innhold

I denne oppskriften inviteres du til å lage pannekaker med fruktfylling - den rimeligste, deiligste og raskeste. Du kan ta hvilken som helst frukt. I denne oppskriften bruker vi en banan og et eple. Elt deigen i vann. Karamelliser frukten i en stekepanne. Dette vil lage en fantastisk frokost- eller middagsrett, spesielt for barn.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Bryt egg i en bolle for elting av deigen og tilsett sukker og salt.

Hell deretter et glass vann og bland alt.

Dryss mel, siktet på en sil og blandet med bakepulver til denne flytende basen.

Bruk en slikkepott eller visp til å elte deigen til en tykk, homogen konsistens.

Tilsett deretter resten av vannet til deigen i porsjoner og bland umiddelbart. Pannekakedeigen skal vise seg å være flytende.

Varm en skillet med vegetabilsk olje godt og stek tynne pannekaker på den. Tilsett olje i pannen før hver pannekake.

Legg de kokte pannekakene i en bunke på en tallerken.

Skrell eplene og bananene og skjær dem i små biter. Varm like deler smør og vegetabilsk olje i en skillet og kok de skivede eplene i den. La dem småkoke under lokket og i 7-8 minutter. Tilsett deretter de skivede bananene i eplene og ha dem på ilden i 1-2 minutter.