Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannekaker med sopp i fløte

Pannekaker med sopp i fløte

0
1453
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 149 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 4,5 gr.
Fett * 6,8 g
Karbohydrater* 23,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Pannekaker med sopp i fløte
Innhold

Pannekaker fylt med sopp stuet i krem ​​- hvem ville nekte denne retten? Fersk champignon kan alltid kjøpes i butikken. Forbered pannekake deigen med melk. Gled dine gjester og kjære med denne uvanlige og deilige retten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Skyll ferske champignoner med rennende vann og skjær i tynne skiver.
steg 2 av 10
Skrell og hakk løken i små terninger.
steg 3 av 10
Varm litt vegetabilsk olje i en skillet og stek de hakkede champignonene og løkene til de er gyldenbrune. Salt den stekte soppen etter din smak.
steg 4 av 10
Hell deretter fløten i de stekte soppene og la soppfyllet småkoke i 10 minutter under lokket. På slutten av stuingen, tilsett finhakket grønn løk i soppfyllet.
steg 5 av 10
Mens soppen steker, elter du pannekakedeigen. Bryt eggene i eltebollen, tilsett salt, sukker og en halv liter melk til dem og visp godt med en visp.
steg 6 av 10
Sikt melet gjennom en sil direkte i en bolle med egg pisket med melk og elt deigen.
steg 7 av 10
Tilsett deretter resten av melken i deigen og tilsett vegetabilsk olje. Rør deigen til den er jevn.
steg 8 av 10
Stek tynne pannekaker av den tilberedte deigen. Olje stekepannen først før den første pannekaken. Stek pannekakene på begge sider til de er gyllenbrune.
steg 9 av 10
Legg de tilberedte pannekakene på en flat tallerken og fordel hver med et stykke smør.
steg 10 av 10
Pakk den tilberedte fyllingen av sopp stuet i krem ​​i pannekaker. Server den ferdige retten.10

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *