Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannekaker med kaviar og ost

Pannekaker med kaviar og ost

0
1634
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 204,4 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 10,3 g
Fett * 10,9 g
Karbohydrater* 36,2 g
* per 100 gr. produkt
Pannekaker med kaviar og ost
Innhold

Pannekaker med kaviar og ost er en ekte dekorasjon for et festlig bord. En slik forrett ser original og vakker ut, selv om den ikke er vanskelig å forberede. Det er nok å lage pannekake deigen, steke pannekakene og kombinere dem med fyllet. Tilbered denne utsøkte og deilige retten, overrask gjester og familie med en uvanlig matbit.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Ha egg i en dyp bolle, tilsett salt og granulat, pisk alt med en visp.
steg 2 av 10
Varm deretter melken litt og hell den i arbeidsbeholderen til eggene. Bland alt grundig til det er jevnt.
steg 3 av 10
Sikt hvetemelet og tilsett det i den flytende basen. Bland deigen med en visp. På dette stadiet vil det vise seg å være ganske tykt, men homogent.
steg 4 av 10
Vannet må varmes opp. Tilsett deretter varm væske i arbeidsbeholderen, og fortynn deretter deigen.
steg 5 av 10
På slutten av tilberedningen av pannekake deig, tilsett vegetabilsk olje.
steg 6 av 10
Varm pannen grundig, smør bunnen med vegetabilsk olje for den første pannekaken. Hell en del av deigen i en varm stekepanne og stek pannekaken på den ene siden til den er gyllenbrun. Snu den deretter og brun den andre siden.
steg 7 av 10
Ha de ferdige pannekakene i en haug.
steg 8 av 10
La oss forberede fyllet. Ha kremost i en liten beholder, tilsett gradvis rømme og bland alt. Tilsett kaviar til den resulterende massen.
steg 9 av 10
Vi belegger de avkjølte pannekakene med den tilberedte fyllingen, og ruller dem deretter til en rulle.
steg 10 av 10
Før servering må pannekaker med kaviar og ost skjæres diagonalt, og derved deles hver pannekake i to deler.

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *