hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannekaker med valmuefyll

Pannekaker med valmuefyll

1161

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 259,7 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 180 minutter

Proteiner * 10,8 g

Fett * 14,5 g

Karbohydrater* 37,8 g

Innhold

Poppy er et universelt fyllstoff for enhver baking: gjær, shortcake, kjeks. I tillegg til alt det ovennevnte, passer dette produktet perfekt som fyll for pannekaker. Disse pannekakene med melk og valmuefyll er perfekte som et alternativ til de vanlige søtsakene til påsken.

Ingredienser

Kumelk 0,5 l. Egg 1 PC. Hvetemel 250 g Granulert sukker (i pannekaker) 4 ss Valmue 100 g Solsikkeolje 2 ss Salt 1 klype Granulert sukker 100 g

Tilberedningsprosess

I en dyp bolle kombinerer du egg, melk, salt, sukker og vegetabilsk olje. Pisk alt godt med en mikser eller en visp, du kan også bruke en vanlig gaffel.

Hell siktet mel der.

Pisk deigen igjen til ingrediensene er kombinert for å fjerne klumper.

Varm stekepannen, smør før du baker den første pannekaken med vegetabilsk olje, et stykke smør eller smult. Hell en skje deig i midten av formen og fordel den over hele overflaten. Stek pannekaken på den ene siden i ca 1 minutt, snu den deretter og stek i ca 40 sekunder til.

Vask valmuefrøene, hell kokende vann og la stå i 1 time for å avkjøle væsken. Tøm deretter vannet forsiktig og gjør de samme manipulasjonene 2 ganger til. Kombiner valmuefrø og sukker til slutt, visp grundig med en blender til fargen endres til mørk blå.