Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannekaker med gulrotfyll

Pannekaker med gulrotfyll

0
2682
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 154,1 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 5 gr.
Fett * 4,3 gr.
Karbohydrater* 31,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Pannekaker med gulrotfyll
Innhold

Delikate og saftige pannekaker er ideelle ikke bare til frokost, men også til lunsj og middag. Harmonisk i smak, perfekt matchende gulrotfylling vil appellere til alle husholdninger: både voksne og barn. Ikke nekt deg selv og dine nærmeste gleden av å nyte duftende pannekaker!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 23
Bryt 3 egg i en dyp bolle.
steg 2 av 23
I en mikser, visp egg med sukker og en klype salt til det er skummende.
steg 3 av 23
Hell melk i eggeblandingen, visp igjen.
steg 4 av 23
Hell melke- og eggeblandingen i en dyp beholder.
steg 5 av 23
Tilsett mel gradvis der, under konstant omrøring, slik at det ikke dannes klumper.
steg 6 av 23
Tilsett brus og vegetabilsk olje til deigen, bland. La deigen stå i en halv time.
steg 7 av 23
Mens deigen er infisert, koker du 3 egg.
steg 8 av 23
Skrell løken og finhakk.
steg 9 av 23
Skrell gulrøttene, riv dem på et grovt rivjern.
steg 10 av 23
Avkjøl kokte egg og skrell dem.
steg 11 av 23
Riv kokte egg på et grovt rivjern.
steg 12 av 23
Stek løken i en forvarmet panne i vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig.
steg 13 av 23
Tilsett gulrøtter til løken, salt og pepper grønnsaker etter smak, bland, stek til de er gyldenbrune.
steg 14 av 23
Overfør ferdig stekt til en dyp beholder, avkjøl litt, bland med eggene.
steg 15 av 23
Hell pannekakedeigen i en forvarmet panne, stek til det dukker opp bobler.
steg 16 av 23
Snu deretter pannekaken og stek til den er gylden. Så stek alle pannekakene.
steg 17 av 23
Ha fyllet på hver ferdigpannekake.
steg 18 av 23
Dekk fyllet med den ene kanten av pannekaken.
steg 19 av 23
Lukk pannekaken fra siden.
steg 20 av 23
Pakk fyllet.
steg 21 av 23
Stek ferdige pannekaker med gulrotfyll i vegetabilsk olje på begge sider.
steg 22 av 23
Stek til den er gyllenbrun.
steg 23 av 23
Server pannekaker med gulrotfyll i porsjoner. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *