Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Pannekaker med fyll i ovnen

Pannekaker med fyll i ovnen

0
1472
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 160,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fett * 11,9 gr.
Karbohydrater* 11,5 g
* per 100 gr. produkt
Pannekaker med fyll i ovnen
Innhold

Pannekaker med skinke og sopp bakt i ovnen i en duftende kremaktig saus vil definitivt dekorere bordet ditt. Så velsmakende og tilfredsstillende de er!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Pisk eggene i en kjele, tilsett 2/3 av melken og rør. Tilsett siktet mel, brus, olje i deler og salt litt. Rør deigen godt slik at det ikke blir klumper igjen og hell i resten av melken. Tykk deig er lettere å glatte ut.
steg 2 av 8
Stek pannekakene på begge sider i en godt oppvarmet, oljet stekepanne og legg dem på en tallerken.
steg 3 av 8
Skrell soppen, skyll og skjær i tallerkener. Overfør dem til en varm skillet og sauté i 3 minutter på middels varme, rør av og til.
steg 4 av 8
Løsne skinken fra butikkfilmen og skjær i små strimler. Ha den i pannen med soppen og rør. Skrell hvitløken og finhakk. Tilsett det i gryten, rør og kok i ytterligere 5 minutter.
steg 5 av 8
Legg fyllet i midten av pannekaken, pakk kantene og rull i en tønne. Brett pannekakene side om side i en ildfast form.
steg 6 av 8
Kombiner rømme med majones og rør. Hell fyllet over pannekakene.
steg 7 av 8
Riv osten grovt og dryss den over toppen av fatet. Send til en varm ovn og stek i 10-15 minutter ved 180 grader.
steg 8 av 8
Dryss ferdige duftende pannekaker med hakkede urter på toppen.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *