hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannekaker på fem minutter

Pannekaker på fem minutter

2159

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 200,3 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 20 minutter.

Proteiner * 7,5 g

Fett * 6,4 gr.

Karbohydrater* 43,2 g

Innhold

Pannekaker er allerede tilberedt ganske raskt, og hvis du bruker en mikser, kan du koke deigen med en ideell konsistens på bare noen få minutter. Du trenger ikke å kna deigen intensivt manuelt for å bli kvitt klumpene - dette vil gjøre teknologiens mirakel alene.

Ingredienser

Egg 2 stk. Hvetemel 6 ss Granulert sukker 1 ss Salt 1 klype Kumelk 1 ss. Vegetabilsk olje 1 ss

Tilberedningsprosess

For å tilberede deigen på den beskrevne måten er det praktisk å bruke en høy målebeger eller kanne. Senere kan du ganske enkelt helle deigen fra den i formen og ikke bruke øsen.

Vi bryter eggene i et glass eller en mugge, hell i melk, tilsett vegetabilsk olje, salt og sukker, tilsett hele mengden mel på en gang. Med en mikser, gjør manuelt et par bevegelser for å senke melet i væsken, ellers flyr det i luften i begynnelsen av piskingen. Slå nå på mikseren og bland ingrediensene til en jevn røre er oppnådd. Om nødvendig kan du tilsette litt mer mel eller melk for å få den perfekte konsistensen.

Forvarm formen, smør den før den første pannekaken med litt vegetabilsk olje og stek pannekakene. Stek dem på begge sider til de er gyllenbrune på middels temperatur på ovnen.